據山東省煙臺市有關方面統計，目前煙臺市及所屬各縣市區水產加工企業和服裝企業，急需水產加工人員和縫紉工８０００人。 煙臺市水產加工企業多分布在芝罘區、牟平區和蓬萊市，一般是出口鱈魚絲、魷魚絲和烤蝦，與傳統的水產加工業相比，這些企業現代化程度較高，標準化廠房、流水化作業，企業的生產環境，一般是按照國際標準設計，工作環境很干凈，管理也很嚴格，但海產品的腥味是不可避免的。企業招工要求是２５歲以下女工，不限地區，工資在５００元至６００元之間，需求量約３０００人。 煙臺市服裝行業不是十分發達，但不少企業承擔外貿訂單，因此對縫紉工的需求量一直很大。但這個行業人員流動過于頻繁致使企業長期“虛空”。因為不是服裝行業強市，煙臺市的縫紉工的工資偏低，不少外來務工者在煙臺市出徒后，轉往南方城市工作，造成企業生產損失。目前煙臺市需要縫紉工、擋車工、羊毛衫工等２５歲以下的女工約５０００人。